臭蛋不仅污染环境影响孵化率,而且危害笨鸡苗健康。 其危害机理主要是:臭蛋内容物含大量绿脓杆菌,臭蛋一旦爆裂,其内侵入正常种蛋内部繁殖,引起这些正常发育种蛋胚胎死亡、发臭,变成另一臭蛋污染源,再污染其它种蛋,形成恶性循环。另外,臭蛋内高含有浓度的硫化氢气体,散发在孵化室内,影响胚胎的呼吸代谢。如果室内硫化氢达到较高浓度, 将造成胚胎窒息死亡,从而影响出雏率。
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